信州 峰の原高原 ひらたペンション

  • 峰の原高原の自然に囲まれたひらたペンションの外観
  • 峰の原高原の自然に囲まれたひらたペンションの外観
  • 峰の原高原の自然に囲まれたひらたペンションの外観

丁寧に手づくりされた一皿と静かに流れる高原の時間

信州・峰の原高原にある、手づくり料理が自慢の小さな宿。
18時間かけて仕込むファンの多いスモークサーモンや、厳選した柔らかい牛肉を使ったステーキなど、夕食は本格的。 そのほかの料理もすべて手づくり。自家製ジャムも人気です。
春から夏にかけては、お庭に色とりどりの花が咲き誇り、高原の風とともに、静かな時間が流れます。
静かに、丁寧に過ごしたい大人のための宿です。

  • 全て手作りの料理
  • 季節の花が咲くガーデン朝
  • 木のぬくもりに包まれたお部屋

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季節のご案内

リワイルドニンジャスノーハイランド(旧峰の原高原スキー場)

リワイルドニンジャスノーハイランド(旧峰の原高原スキー場)

2025年12月6日Open予定
※雪の状況により変更あります。詳細は下記URLよりご確認ください
https://rewild-ninja-snow-highland.com/

ひらたペンションのクリスマス

ひらたペンションのクリスマス

2025年12月20日(土)
今年も高原の小さなペンションに、やさしい灯りと笑顔があふれる季節がやってきました。
自家製デコレーションケーキを囲みながら、みんなで盛り上がりましょう♬小さなお子様にはサンタさん(?)とのじゃんけん大会が待っています(^▽^)/お楽しみに♪

  • 自家製スモークサーモン きめ細かなサシが入った柔らかいお肉 手作りデザート こだわりのステーキ料理

    Meal 「また来たくなる」理由は、ここに。
    ひらたペンション自慢の手づくり料理

    ひらたペンションの魅力は、何よりも料理。
    スープからデザートまですべて手作り、化学調味料や既製品は使わず、丁寧に仕込んだ一皿をご提供しています。
    なかでも18時間かけて燻す自家製スモークサーモン、オーナーが焼き上げるこだわりのステーキは、常連さんからも絶賛。
    やさしい味わいと、作り手の想いが詰まった夕食は、きっと思い出に残るはずです。

  • 木のぬくもりあふれる客室の内観

    Room 木のやさしさに包まれる、静かな時間

    日本古来の「校倉造り(あぜくらづくり)」によって建てられた、釘を使わない伝統的な木造建築。
    やわらかな木目に囲まれたお部屋は、ほのかな香りと自然のぬくもりにあふれ、心からくつろげる空間です。
    全室には床暖房を完備しており、冬の冷え込む季節でも足元からじんわりと暖かく、快適にお過ごしいただけます。
    照明も明るさを自由に調整できるので、読書にも、静かな語らいにも、思い思いの時間をお楽しみいただけます。

Garden 季節の花が迎える
高原の小さな庭

ひらたペンションの庭では、春から秋にかけて、
色とりどりの花々が季節を知らせてくれます。
7月〜8月には特に多くの草花が咲きそろい、涼しい高原の風に揺れる姿は、
訪れる方の心を和ませてくれます。
現在、須坂市オープンガーデンにも参加中。
9月末までの期間中(10:00~16:00)は、どなたでも庭をご覧いただけます。
静かな高原で、季節を感じるひとときをお楽しみください。

  • 四国カッコウソウ

    四国カッコウソウ

    4月~5月頃が見ごろ
    ロックガーデンを彩る
    ピンク色の可愛らしい花です
     四国の固有種で、絶滅危惧種でもある貴重な山野草です。

  • モナルダ

    モナルダ

    7月中旬〜8月が見ごろ
    鮮やかな赤やピンクの
    花が高原の夏を彩る、
    ミントのような香りも魅力のハーブ。

  • ダリア

    ダリア

    8月〜9月が見ごろ
    豊かな色と大きな花びらが
    庭に華やかさを添える、
    ひらたペンションの人気花のひとつ。

ようこそ須坂オープンガーデンの家へ

須坂市オープンガーデンとは

「オープンガーデン」とは、個人や施設の庭を季節限定で一般に開放し、訪れる方と花や緑の美しさを分かち合う取組みです。
信州・須坂市では、市民の皆さんと協力しながら“花と緑のまちづくり”を進めており、毎年たくさんの庭がこの活動に参加しています。

Diary ひとこと日記

季節の移ろい、今日の庭の花、
台所から聞こえる音…
ひらたペンションの日々を、
ゆるりと綴ります。